仲善 ぬちマース&フィファチ 22g×20本 ぬちまーす ピパーツ 島胡椒 香辛料 沖縄土産 送料無料
【名称】海塩(ぬちまーす)、ヒハツ粉末 【内容量】22g×20本 【賞味期限】製造日より1年 ※未開封時 【原材料】塩(ぬちまーす):沖縄県産、ヒハツ(インドナガコショウ):インドネシア産 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
開栓後はキャップをしっかり閉めて保存してください。
【お召上がり方】お好みの量をお料理にふりかけてお召し上がりください。
お肉料理によく合います。
ミネラル成分を豊富に含む塩(マース)として人気の「ぬちまーす」と独特な風味が特徴の南国スパイス「フィファチ粉」をブレンドしたスパイシーな調味料です。
麺類、炒め物などにふりかければピリッとスパイシーなお料理に早変わり!通常の塩コショウの代わりにぜひご活用ください。
【栄養成分表示】(100gあたり)エネルギー:151kcal、タンパク質:4.0g、脂質:1.1g、炭水化物:31.2g、食塩相当量:48.26g【JANコード】4980479006214 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 南西産業 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 フィファチとは・・・ 沖縄では定番のスパイスで、島胡椒・ピパーツ・ヒバーチ・ヒハツ・ロングペッパーとも呼ばれています。
コーレーグースとともに沖縄そばには欠かせない香辛料の一つとしてよく知られています。
炒め物やお味噌汁の味付けなど、琉球料理の隠し味としても使われています。
古代ギリシャのローマ時代から愛用されていたとされるフィファチはとても高値で取引される希少なスパイスでした。
独特の甘い香りと辛味は、一度味わったらやみつきになること間違いなしです。
お肉料理によく合い、通常の胡椒よりも素材の邪魔をせずに味を引き立ててくれる魔法のようなスパイス。
ぬちまーすとは・・・ 特殊製法により海の恵みを余すことなく凝縮したパウダー状の海塩。
モンドセレクション最高金賞や金賞、国内外で多くの賞を受賞した、有名料亭も御用達のお塩です。
素材の旨みを引き出す最高のお塩として、今やその知名度は全国区になっています。
安全上のお知らせ 開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所で保存してください。
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